The Secret of Happy Parenting

Smile Pretty, Grow Happy

Hehe, judul ini terinspirasi dari kalimat yang diucapkan Lorelai Gilmore pada Luke waktu mereka sedang naik kereta salju keliling kota. Waktu itu Luke bilang bahwa demi kebaikan Jess, keponakannya, dia melakukan “white lies”, agar Jess tidak kecewa karena ibunya si Jess ini tidak peduli sama anaknya. Luke bilang bahwa “white lies” adalah “The Secret of Parenting”. Omongan Luke ini tentu saja dijadikan bahan bercandaan sama Lorelai. 

Ibu Jess digambarkan tipe ibu yang kurang bertanggungjawab, sehingga Jess tumbuh jadi remaja laki-laki yang “rebelious”. Mukanya nyureng, dan sering cari gara-gara sama orang lain. Beda dengan Rory, putri semata wayang Lorelai, si ibu muda yang fun dan energetic. Rory, meskipun lebih kalem dari ibunya, tumbuh jadi anak yang ramah dan cerdas. Bisa dibilang, Rory jadi remaja yang berprestasi karena dibesarkan dalam suasana yang penuh kebahagiaan (padahal Lorelai ini single parent juga sama seperti ibunya Jess). 

Terinspirasi dari serial drama favoritku itu, kuselipkan kata-kata “happy” di tengahnya buat tulisan yang bertema “Grow Happy Parenting”, oleh-oleh dari acara bersama Nestlé LACTOGROW dan para pakar dari dokter spesialis anak dan psikolog di Valle Resto tanggal 14 Agustus 2019. 

RESEP BAHAGIA 

Kalau kita tanya pada sepuluh orang yang berbeda, apa yang bisa membuat dia bahagia, jawabannya mungkin tidak sama. Ada yang bilang, olah raga sebagai resep bahagianya, ada yang bilang dia happy karena sering travelling. Seorang teman bilang dia bahagia kalau sedang masak, atau baca buku. 

Tapi rata-rata nih, bagi yang sudah punya anak, salah satu sumber utama kebahagiaan adalah jika si anak bahagia. Tapi bikin anak bahagia ini juga bukan perkara mudah, ya kan. 

“A happy child has higher chance of a healthy development and success later in life.” 

“A happy childhood is a foundation for future happiness.”

Mbak Dita

Pramudita Sarastri, (Mbak Dita), Brand Executive Nestlé LACTOGROW, menyampaikan bahwa kebahagiaan punya peran penting dalam tumbuh kembang. Jadi, anak yang bahagia, punya kecenderungan lebih besar untuk oprimal tumbuh kembangnya.

Bagaimana cara mewujudkannya? Tentu saja keterlibatan orang tua sangatlah penting, karena lazimnya, orang tua adalah lingkungan terdekat anak. Selain itu diperlukan juga stimulasi yang tepat, dan juga pemberian nutrisi yang baik untuk anak. 

“Grow Happy bisa dimulai dari pilihan yang tepat utuk nutrisi anak.” 

RAHASIANYA ADA DI PERUT 

Pada suatu perjalanan darat dari Semarang ke Yogya, waktu itu anak saya yang sulung masih berusia kurang dari dua tahun, diam saja di sepanjang satu jam pertama perjalanan. Padahal kita sama-sama tahu kalau anak-anak di dalam mobil, kebanyakan akan menjadikan mobil “wahana permainan” macam dunia fantasi. Ternyata penyebabnya dia lapar. Terbukti sehabis mampir makan, dia tak henti mengoceh dan bernyanyi di sepanjang perjalanan. 

Pada suatu hari dia sepanjang malam tidak juga mau tidur. Istilahnya “nyil-nyilan”. Kalau diingat-ingat, sore harinya dia banyak mengonsumsi camilan manis. 

Makanan punya pengaruh besar buat tubuh ternyata. Kita aja nih, yang orang dewasa kalau terlambat makan rasanya kepala pusing, trus rasanya moody. Saya sekarang juga mulai merasakan efek negatif dari mengonsumsi beberapa jenis makanan. Kalau berlebihan mengonsumsi beberapa makanan tertentu, badan merasakan lelah sepanjang hari. Boro-boro happy, buat beraktivitas aja malas. 

Ternyata benar ya istilah kalau kebahagiaan itu datang dari perut?

Dokter Ariani

Dokter spesialis anak Dr. dr. Ariani Dewi Widodo, Sp. A(K) (Dokter Ariani) menyampaikan bahwa pencernaan yang sehat itu menjadi salah satu kunci untuk anak bahagia. Kita sebagai orang tua punya kewajiban untuk menjaga pencernaan anak agar tetap sehat, salah satunya melalui asupan makanan yang kita berikan. Bahkan asupan makanan ini harus diperhatikan sejak 1000 hari pertama kehidupan. 1000 hari pertama kehidupan ini dimulai konsepsi, lalu terbentuk embrio, hingga anak berusia dua tahun. 

Pada masa-masa “emas” ini, pertumbuhan seorang anak sedang pesat-pesatnya, sehingga asupan makanan bergizi pada masa ini sangat penting bagi kecerdasan anak. 

“Semua Penyakit dimulai di dalam usus” –Hippocrates- 

Anak-anak tentunya, belum bisa mengonsumsi makanan yang sama dengan orang dewasa karena sistem kekebalan tubuh anak belum berkembang optimal. Salah satunya karena lapisan mukosa di ususnya lebih tipis, usus anak bisa dikatakan belum matang, sehingga saluran cernanya juga belum matang. Anak rentan mengalami infeksi karena kekebalan tubuhnya belum sempurna. Maka itu penting bagi orang tua untuk memperhatikan kualitas dan kuantitas makanan yang sesuai bagi anak, sehingga asupan nutrisinya terjamin.

Sistem Kekebalan Tubuh Bayi Belum Optimal

Dokter Ariani mengingatkan pentingnya asupan probiotik, yaitu mikroorganisme hidup yang jika diatur dalam jumlah yang memadai bisa memberikan manfaat kesehatan pada tempat hidupnya. Probiotik ini bisa didapatkan dari yogurt, tempe, kimchi, dan susu.

Peran bakteri baik bagi tubuh adalah: 

1. Menjaga kekebalan tubuh 

2. Mencerna serta dan menghasilkan nutrisi yang mendukung kesehatan saluran cerna 

3. Melindungi dari penyakit 

4. Mendukung kesehatan saluran cerna 

5. Melindungi usus dari miroba atau zat berbahaya lainnya 

Makanan yang dikonsumsi sehari-hari adalah perantara. 

1. Membantu bakteri melewati saluran cerna 

2. Mengandung prebiotik (alami atau buatan) 

3. Menyediakan zat nutrisi lain bagi tubuh 

Berikut adalah jenis-jenis probiotik yang terbukti bermanfaat bagi tubuh atau terbukti memiliki sifat yang menguntungkan: 

Jenis Probiotik yang Terbukti Bermanfaat

Dokter Ariani mengenalkan salah satu bakteri baik yaitu Lactobacillus Reuteri yang berdasarkan penelitian bermanfaat untuk diare akut, konstipasi, kolik bayi, juga turut mempengaruhi suasana hati, dan juga kecerdasan. Lactobacillus Reuteri berdasarkan penelitian mampu menghasilkan Vitamin B12 yang berpengaruh pada perkembangan otak. 

Terungkap sudah kalau salah satu rahasia untuk Grow Happy adalah dari perut yang sehat. Jadi mulai sekarang sebagai orang tua kita harus memperhatikan asupan makanan anak kita. Tidak sekedar makanan yang mengenyangkan, tapi juga yang bermanfaat untuk tumbuh kembangnya. 

“Berikan modal saluran cerna yang sehat untuk anak. Saluran cerna yang sehat adalah investasi penting yang perlu dilakukan sejak kecil.” 

WE CAN NOT BE HAPPY FOREVER

Kita harus sadar kalau memang tidak mudah bagi kita untuk terus-terusan bahagia. Salah satunya karena kita tinggal bersama orang lain dalam lingkungan tertentu. Mau tidak mau kondisi lingkungan mempengaruhi kondisi kita. Sebagai lingkungan terdekat yang paling berpengaruh bagi anak-anak, kita harus menciptakan atmosfer yang mendukung tumbuhnya kebahagiaan.

 

Mbak Lizzie

Psikolog Elizabeth Santosa, M.Psi, Psi, SFP, ACC (Mbak Lizzie) mengingatkan bahwa tubuh dan kondisi psikologis sangat berhubungan. Anak-anak yang tumbuh tidak bahagia, atau bahkan mengalami trauma, biasanya rentan mengalami masalah kesehatan. Anak-anak yang happy biasanya akan menjadi magnet tindakan positif dari lingkungan. Sayangnya, begitu juga sebaliknya, Mbak Lizzie menyampaikan biasanya anak-anak dengan trauma cenderung menjadi obyek perundungan. 

Terus bagaimana kalau kita sebagai orang tua juga punya trauma masa kecil? Diingatkan Mbak Lizzie kalau memutus trauma masa lalu adalah PR bagi orang tua supaya anak-anak bisa “grow happy”. 

Kalau di Gilmore Girls, Lorelai juga tumbuh di tengah keluarga yang over protective dan ambisius. Ketika membesarkan Rory, dia berusaha menyembuhkan trauma dengan menjauh dari orang tuanya sendiri demi menciptakan lingkungan yang menyenangkan bagi Rory. 

ADA KABAR BAIK APA? 

Kematangan emosi dan kebahagiaan anak dapat dibantu dengan praktek perilaku positif. Salah satu cara untuk mengajarkan perilaku positif adalah dengan sering bersyukur. Caranya? 

Mbak Lizzie membiasakan diri untuk menjalin komunikasi di rumah dengan pertanyaan “Ada kabar baik apa?”, ketimbang sekadar: “Apa Kabar?” 

Ketika kita ditanya tentang kabar baik, otak jadi terbiasa mencari yang baik dalam kehidupan sehari-hari. Ketika otak kita terlatih untuk mencari hal baik, berpikir positif, maka perlahan-lahan hal-hal negatif yang biasanya jadi hal pertama yang kita lihat, akan tergeser. 

Nah, mulai sekarang, bisa dibiasakan untuk bertanya tentang kabar baik kepada orang-orang di sekitar kita. 

Mbak Lizzie di akhir acara berpesan agar jangan jadi orang tua pemalas. Orang tua juga penting untuk membangun antusiasme, dengan keterlibatan yang utuh. Sepatutnya orang tualah yang paling tahu si anak luar dalam. 

Bagaimana Membesarkan Anak Agar Tumbuh Bahagia

Di Indonesia kesehatan dan nutrisi seringkali disepelekan. Sebagai orang tua selain mesti berupaya menumbuhkan sifat positif, jangan sampai melupakan asupan makanan anak. Berikan anak-anak makanan yang bermanfaat untuk tubuh. Ajari anak menghargai dirinya melalui makanan-makanan baik yang dia konsumsi. 

This Clay Food Look Delice!

Terima kasih ya Nestlé LACTOGROW, sudah bikin banyak ibu-ibu happy. 

Happiness is not a given. 

To grow happy is a choice we make every day. 

Menikmati Kuliner di Batam

Pemandangan Indah Jembatan Barelang dari Barelang Seafood

Orang banyak mengenal Batam sebagai surga belanja barang-barang impor dengan harga murah. Benda elektronik, makanan kecil macam coklat, hingga parfum dan tas, menjadi barang buruan wisatawan yang melancong ke kota ini. Bahkan di berbagai marketplace ada istilah “tas Batam” untuk menamai aneka jenis tas (biasanya replika dari merk-merk ternama gitu). 

Saya pertama kali ke Batam tahun 2005. Nah, waktu pertama kali ini saya beneran beli tas dan parfum. Padahal kalau diingat-ingat nggak murah-murah amat juga. Waktu itu parfum yang saya beli harganya 350an ribu rupiah. Parfumnya J-Lo yang dikasih nama “Still”. Sekarang kalo saya lihat yang versi orinya di marketplace harganya di kisaran 500-600 ribu. Tas juga harganya 400 ribuan rupiah untuk jenis travelling bag merk Elle. Kenapa ingat harga padahal udah empat belas tahun? Karena bayarnya pake duit sendiri. Hihi. 

Baru tahun 2019 ini, saya dikasih rezeki menginjakkan kaki lagi di bandara Hang Nadim. Kalau pertama kali dulu saya ke Batam untuk piknik yang dikemas dalam acara study tour. Jadi saya bareng rombongan setelah menyambangi kawasan industri di Batam, esoknya kemudian naik feri ke Singapura, jalan-jalan dua hari di sana, lalu kembali pulang lewat Batam lagi. 

Yang kedua ini ke Batam buat kerja, tapi pengen disisipi piknik juga ke Singapura. Sampai-sampai saya udah siap-siap dan memperbarui paspor yang udah expired bertahun-tahun. Tapi karena dua hari sebelumnya tenaga diforsir untuk bekerja, rencana ke Singapura di hari terakhir saya batalkan. Rasanya untuk mengangkat badan saja berat, kaki sudah pegal nggak karuan. Saya tak sanggup membayangkan menyusuri jalan-jalan di Singapura dengan kondisi seperti itu. Belum lagi tentengan koper dan ransel berisi laptop dan berkas-berkas pekerjaan. Di hari terakhir kerja, saya malah kebayang enaknya kasur di rumah. Kayaknya kalau ada kesempatan lagi, mendingan saya piknik dulu deh, baru kerja. Hehe. 

Kuliner Batam yang Mengganggu Diet 

Buah-buahan di kios. Mangganya lucu gitu warnanya, kuning

Selama tiga malam saya menginap di Hotel Nagoya Hill Batam. Hotelnya sangat strategis karena jadi satu lokasi dengan Mal Nagoya. Di mal ini isinya pertokoan yang jual aneka barang “khas Batam” yang sudah saya sebutkan di atas tadi. Karena jadwal kerja yang padat saya cuma punya waktu satu jam buat menjelajah mal ini. Lumayanlah, bisa dapat oleh-oleh buat keluarga di rumah. 

Satu hal yang bikin saya cinta Batam adalah aneka kuliner yang sedap nan lezat, terutama seafoodnya. Hari pertama saya diajak makan malam di “pinggir jalan” yang dengan meja-meja dan kursi plastik sederhana yang “dijereng” begitu saja tanpa atap. Namanya ACIA Ikan Bakar.

Suasana ACIA Ikan Bakar

Makanannya super lezat. Sajiannya macam-macam nggak cuma ikan. Ada gonggong sejenis siput laut, ada juga masakan semacam telur dadar dengan isian kerang, trus kayak daging yang disajikan di kulit lumpia goreng seperti mangkuk kecil, sampai sate ayam juga ada. 

Aneka Makanan di ACIA Ikan Bakar

Makanan datang terus ke meja sampai piring bertumpuk. Saya juga mencicip otak-otak ikan yang di Batam ini warnanya kemerahan. Saya baru tahu kalau Otak-otak ikan di sini beda dengan otak-otak yang biasa saya makan di Jawa. Kalau di sini semua bumbu rempahnya sudah jadi satu di dalam adonan. Jadi nggak dimakan bareng cocolan sambal kacang seperti lazimnya saya makan.

Ikan Sabah Bakar

Yang paling saya suka dari menu makan malam pertama ini adalah ikan Sabah bakar yang disajikan dengan semacam bumbu berwarna hijau. Waktu lihat pertama kali kurang berselera gitu. Sampai bermenit-menit nggak saya senggol tuh ikan bakar di depan saya. Apalagi bentuknya mirip ikan tongkol. Karena nggak enak sama panitia yang terus menyodorkan piring itu aja akhirnya saya nyicip. Tapi ajaib rasanya gurih dan lezaaaat bener. Nggak anyep seperti bayangan saya. Acara makan malam ini ditambah dengan serunya icip-icip durian khas Batam. Yang meski bentuknya kecil, rasanya legit. 

Seafood (Lagi) ala Resto 

Hari kedua makan malam kami datang ke satu restoran yang besar, di tepian salah satu pelabuhan yang biasa dipakai untuk menyeberang ke Singapura. Karena malam hari, pemandangan yang kelihatan hanya kerlip lampu saja. Di hari biasa aja (bukan weekend atau hari libur nasional) hampir semua meja terisi lho! Dan di sini meja-meja bukan hanya berisi empat orang seperti lazimnya resto gitu, tapi meja-meja untuk setidaknya sepuluh orang. 

Suasana makan malam di Batam selalu festive, ramai, seru. Semua orang sepertinya datang berombongan lebih dari tiga orang. Dan mereka makan sambil mengobrol dengan ramainya. Di sini seperti kemarin, saya disuguhi gonggong lagi yang rupanya jadi masakan wajib di Batam. Tapi saya enggan makannnya. Karena rada geli aja gitu makan keong. Hehe. Saya makan ikan Sabah bakar (lagi) dan ayam goreng bawang yang sebetulnya agak keras ya dagingnya karena digoreng kering gitu. Tapi enak deh “kremesan bawangnya”. Dua makanan yang nggak saya icip adalah ikan bawal yang disajikan di kuah kecap kayak semur, dan oseng pete (kayaknya sih namanya bukan ini tapi petenya terlihat mendominasi). 

Setelah dua malam berpesta seafood, saya jadi menebak-nebak, malam terakhir mau diajak makan ke mana lagi. Ternyata saya dan rombongan diajak makan ke semacam food court gitu. Semi terbuka juga tempatnya. Pokoknya selama di Batam ini nggak ada acara makan-makan di dalam ruangan gitu (kecuali pas di hotel). Tempatnya ruameee juga. Katanya sih ini karena orang Batam tuh suka banget makan di luar. Di rumah jarang masak. Maklum sih, menu makanan di Batam menggoyang lidah gitu, dan aneka kuliner lezat ini tersebar mulai dari pinggir jalan sampai ke resto-restonya. 

Aneka makanan di food court sungguh menggoda, tapi saya mesti ekstra hati-hati. Karena katanya di tempat itu sekitar 75% makanan yang disajikan adalah non halal. Saya akhirnya memilih sejenis kwetiaw yang ditumis bareng tauge. Karena mupeng lihat makanan sebelah, saya juga ikut pesen nasi ayam hainan. Rasanya enaaak bener deh.

Kedai Kopi Sudi Mampir Batam. 

Pagi hari terakhir di Batam, saya makan di restoran Pagi semacam kedai kopi. Hanya lima menit berkendara dari hotel Nagoya Hill. Atau sepuluh menit jalan kaki. Di sana ada juga semacam food court versi mini gitu, ada kedai yang menyediakan kopi, dan booth makanan-makanan lain dengan masakan yang berbeda-beda.

Kwetiaw dan Minuman Barley

Dan saya memilih makan kwetiaw goreng lagi. Hihi. Selain pilihan terbatas karena booth makanan yang halal belum buka, saya juga masih kebayang lezatnya kwetiaw yang saya makan di foodcourt semalam. Di sini saya juga nemu satu-satunya minuman di Batam yang saya ingat karena enak, yaitu Barley Tea. Saya pikir sejenis teh yang coklat gitu, tapi ternyata semacam ada biji kacang hijau kupas. Minuman ini katanya bisa mengobati penyakit panas dalam. 

Di hari terakhir ini juga, selepas saya nebeng piknik ke Pulau Galang, saya makan di resto Barelang Seafood. Nggak usah ditanya ya makannya apa. Yang jadi highlight tempat ini tentu saja lokasinya yang menurut saya premium, dengan pemandangan jembatan Barelang nan beken. 

Air lautnya juga biru tosca, angin bertiup sepoi-sepoi. Padahal dulu waktu saya ke sini air di jembatan Barelang kayak buthek coklat gitu.

Menu Segar Barelang Seafood

Ikan-ikan di resto ini masih segar sebelum dimasak. Ada semacam karamba yang isinya makhluk laut yang nanti bisa dipilih di dalam buku menu.

Sajian Seafood Barelang Seafood

Siang hari sudah lapar, plus mau mengejar jadwal pesawat ke Jakarta di sore hari. Agak deg-degan juga takut masaknya lama. Untungnya di resto ini masakan keluar dalam waktu tidak terlalu lama. Sekitar 15 menitan semua makanan sudah terhidang di meja. Menunya kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan sup ikan plus tumis sayuran. Lidah rasanya menari karena gurihnya cumi dan asyiknya menyesap si kepiting. 

Nah, pengalaman saya ke Batam kali ini memang berkutat di dunia makanan. Karena memang saya nggak sempat kemana-mana, kecuali ke pulau Galang sebelum pulang. Tapi jangan minta saya info harga makanan-makanan di atas ya, karena saya nggak pernah bayar, bahkan lihat notanya pun nggak sempat, karena selalu keburu disambar sama panitia.

Jajanan Seafood di Sekitar Jembatan Barelang

O iya, masih ada hubungannya sama makanan, di Jembatan Barelang saya sempat memotret ibu-ibu yang jualan Kepiting. Uniknya kepitingnya guedeee. Warnanya merah kayak Mister Crab. Harganya 80 ribu rupiah per ekor dan nanti akan diangetin dengan cara dibakar lagi gitu kalau kita mau beli.

Gede ya Kepitingnya

Waktu mau take off pesawat saya sempat beli makanan buat oleh-oleh di Bandara Hang Nadim. Namanya Luti Gendang. Semacam roti bulat-bulat seukuran donat kampung yang berisi abon ikan gitu. Harganya kalo yang ini saya tahu karena beli sendiri hehe. Satu kotak isi 15 atau 20 roti harganya 65 ribu rupiah. Nanti sampai di rumah, bisa dipanaskan dengan cara digoreng lagi. 

Kalau makanan selama di hotel, nggak menarik kayaknya direview, karena kalau siang nggak sempat benar-benar menikmati makanan ala buffe, dan kalau pagi, yah paling saya makan bubur sama roti. 

Bersyukur sekali masih dikaruniai kesehatan dan kesempatan untuk mencicip aneka masakan lezat, dari ciptaan Allah yang bertebaran di bumi ini. Nggak sempat jalan-jalan buat belanja di Batam juga kerasa fine aja buat saya, karena oleh-oleh yang berharga justru kenangan akan kulinernya yang lezat, plus tambahan berat badan yang dibawa pulang ke Jawa.